Comment gérer le compost au quotidien ? How do I manage the compost on a daily basis?

[FR] Remplir le bio-seau. Une fois plein, le vider dans le bac d’apport (1 à 2 fois par semaine en hiver, 2 à 3 fois par semaine en été). Je recouvre ce que je viens de déposer d’une poignée de feuilles mortes ou de broyat (stockés dans le bac de matière sèche). → Dans mon bio-seau, je mets mes bio-déchets en morceaux (plus les morceaux sont petits, plus vite et mieux ça composte !).

[EN] Fill your bio-bin with food scraps. Once full, empty it into the main compost bin (1–2 times per week in winter, 2–3 times per week in summer). Cover what you’ve added with a handful of dead leaves or wood chips (stored in the dry material bin). In your bio-bin, chop your food scraps into small pieces — the smaller they are, the faster and better they compost !